Кулинарен гид отличи 25-има сладкари
Следващата годишна церемония, на която основаният през 2015 г. "Ла Лист" ще обяви 1000 най-добри ресторанти в света и специални призове за 2025 г., ще бъде на 25 ноември в Париж.
Експресивно
Кулинарният туристически гид "Ла Лист", който се опитва да конкурира "Мишлен", отличи 25-има водещи сладкари в света, съобщи АФП. Французинът Бастиан Блан-Тайор бе обявен за най-успешният майстор в света на сватбените торти, описани като "ядливи творения на висшата мода". "Ла Лист" отличава майсторите на десерти по света от 2022 г. по примера на "Мишлен", който класира най-добрите ресторанти и хотели по света. Блан-Тайор, който е на 32 години, каза, че за него е "голяма чест" да бъде отличен и да получи специална награда за сладкиш, като добави, че това е признание и за неговата работа, и за екипа му. "Нашият икономически модел е съвсем различен от този на класическите сладкарници, защото ние правим едва 15 торти годишно", каза той за АФП. Майсторът добави, че предлага по-скоро ултралуксозни и изключителни продукти, но "това ни позволява да посветим толкова много време на една торта". Франция е начело с десетима отличени сладкари. Елен Пиетрини, генерален директор на "Ла Лист", каза, че желанието на журито е било да има еклектичен, приобщаващ избор, за да бъде отразено многоликото сладкарско майсторство в днешно време. Шеф Клер Дамон бе отличена с наградата за етика и отговорност към околната среда. Сред наградените са сладкари от Пакистан (Lals Chocolates на Лал Маджид), Унгария (Chez dodo на Дора Салай), от САЩ (Доминик Ансел, създал десерта "кронат"), Република Корея (JL dessert bar на Джъстин Лий). Следващата годишна церемония, на която основаният през 2015 г. "Ла Лист" ще обяви 1000 най-добри ресторанти в света и специални призове за 2025 г., ще бъде на 25 ноември в Париж.
|
Експресивно
Теодора Нанова представя "Корен в небето" и "Живот в живота"
В Пазарджик ще бъдат представени книгите "Корен в небето" и "Живот в живота" на Теодора Нанова, съобщиха от художествена галерия "Станислав Доспевски" в града.
Премиерата на книгите ще бъде на 25- ти септември, сряда, поясняват организаторите.
Освен ав ...
Валери Генков
|
Експресивно
Пет произведения, написани от жени, са претенденти за наградата „Букър“ за 2024 година
В тазгодишния кратък списък на наградата „Букър“ са включени най-много жени автори в 55-годишната история на премията, предаде ДПА.
Списъкът е съставен от 13 автори, като сред лауреатите е първата австралийска писателка от десетилетие насам, както ...
Валери Генков
|
Иво Сиромахов: Основната тема във всичко, което пиша, е защо българите сме такива хора
Валери Генков
|
Експресивно
Британските писатели Иън Макдоналд и Фара Менделсон ще са гости на фестивала „Булгакон“
Британските писатели Иън Макдоналд и Фара Менделсон ще са гости на фестивала „Булгакон“. Срещата на любителите на фантастика в България ще се състои от 21 до 23 септември, а домакин е Националният дом на науката и техниката. Събитието е посветено н ...
Ангелина Липчева
|
Литературен
бюлетин |
Включително напомняния
за предстоящи събития |
Абонирайте се |
Подиум на писателя
Горян Петревски пристига у нас за „Нощ на литературата“
Писателят от Република Северна Македония Горян Петревски пристига в София за 13-ото издание на „Нощ на литературата“ у нас. На 25 септември в On The Rocks той ще присъства на четения на откъси от романа му „Същите очи“, съобщават издате ...
Валери Генков
|
Авторът и перото
Разговор между два кадъра
Деян Статулов събира разкази на 51 съвременни творци за света на българското кино в книгата „Между два кадъра“. Томът ще бъде представен на 22 септември в рамките на фестивала „Златна роза“ във Варна и на 7 октомври в столичното кино &b ...
Добрина Маркова
|
Подиум на писателя
Радко Влайков: Създателите на БКД са поставили основите на българската държавност още преди Освобождението
Валери Генков
|
Подиум на писателя
Изабел Пламенова: „Какво те спира“ е дълго отлагана, но бързо създадена
Ангелина Липчева
|
На търсенето на любовта, щастието и себе си е посветена книгата „Какво те спира“, разказва авторката Изабел Пламенова. За нея това е дебютна стихосбирка.
По думите на Пламенова книгата разказва спомени, мечти, моменти на малко тъга и много любов. „Какво те спира“ е дълго отлагана, но бързо създадена, допълва още тя.
Изабел Пламенова е на 24 години. Родена е в Ямбол, живял ...
|
Подиум на писателя
Юлияна Антонова-Мурата: Хай хай, Япония
Ангелина Липчева
|