РЕКЛАМА
Реклама
Литеранс
Начало     Авторът и перото     Литературен обзор     На бюрото     Подиум на писателя     Експресивно     Златното мастило

Кулинарен гид отличи 25-има сладкари

Дата на публикуване: 13:49 ч. / 19.06.2024
Редактор: Ангелина Липчева
Прочетена
2374
Следващата годишна церемония, на която основаният през 2015 г. "Ла Лист" ще обяви 1000 най-добри ресторанти в света и специални призове за 2025 г., ще бъде на 25 ноември в Париж.
Кулинарен гид отличи 25-има сладкари
Кулинарен гид отличи 25-има сладкари
Снимка © AP Photo / Seth Wenig
Експресивно

Кулинарният туристически гид "Ла Лист", който се опитва да конкурира "Мишлен", отличи 25-има водещи сладкари в света, съобщи АФП. Французинът Бастиан Блан-Тайор бе обявен за най-успешният майстор в света на сватбените торти, описани като "ядливи творения на висшата мода".

Стихотворенията на Атанас Далчев са доста по-различни и са свързани с живота, каза в интервю архивистът Калина Маджарова, началник-отдел в Държавен архив - Стара Загора по повод публикуването на новия брой на списание , който е на тема „По дълбоките следи на Атанас Далчев“.

Това, което си спомня, e от ученическите си години, когато изучава Атанас Далчев. „Това беше за мен нов автор, непознат автор, който е доста по-различен от всички останали автори, които сме учили. Това, което изниква в моето съзнание, е болничната стая с белите стени“, разказа Маджарова.

И допълва, че "с годините Атанас Далчев го свързвам като автор с целия му живот, защото той твори в преломен за България период. Аз като историк пречупвам през призмата на историята творчеството на един автор и съдбата на държавата, неговия живот и всичко, което се е случвало около него“, каза тя. 

Арх

Регионална библиотека „Петко Р. Славейков“ във Велико Търново излъчи премиерно документален филм за своя патрон и обяви традиционната си лятна кампания за четене „Ела в библиотеката с приятели“. 

Филмът за Петко Славейков „Пътища и сенки край извора на белоногата” разказва за историята на родения в Търново поет и общественик. Реализиран е с подкрепата на Националния филмов център, а негови сценаристи са Невелина Попова и Михаил Мелтев, който е и режисьор. Оператор на филма е Бойко Калев, а композитор - Георги Цветков.

Пред зрителите, режисьорът Михаил Мелтев коментира, че според него раждането на Петко Славейков във Велико Търново не е случайност. „Искахме да представим пред българската публика, че духът на Възраждането започва тук. Той витае в Търново. Той е този, който е родил поета, общественика и космополита Петко Славейков“, подчерта режисьорът. Мелтев добави

Проф. Петър Стоянович ще представи книгата си „Несвършващо време. Спомени”  в  Художествена галерия „Станислав Доспевски” - Пазарджик в четвъртък, 12 септември, съобщиха от културната институция.

Петър Иванов Стоянович е български историк, журналист, пиар и политик, поясняват още организаторите на събитието.

„Несвършващо време" от Петър Стоянович са спомени без утежняване на паметта. Равносметка без тъжна развръзка. Рядка възможност да се надникне зад гражданската маска на един млад човек от късния социализъм, та чак отвъд промените през 1989-а, представят сюжета на книгата от Художествена галерия "Станислав Доспевски". 

Както информирахме,  проф. Стоянович представи книгата в Българския културен институт „Дом Витгенщайн“ във Виена през юни.

Новото издание на книгата „Живях при диктаторите на ХХ век“ от Горан Готев (1934-2014) ще бъде представено на 19 юли в клуб „Журналист“, съобщават от Съюза на българските журналисти (СБЖ).

Събитието се организира от сина на автора –журналистът Георги Готев, по повод 90-годишнината от рождението на Горан Готев и 10-годишнината от кончината му.

В книгата си Готев е писал за Египет или Обединената арабска република на Гамал Абдел Насър, Алжирската народна и демократична република на Бен Бела и Хуари Бумедиен, Социалистическа република Румъния на Николае Чаушеску, Югославия на Йосип Броз Тито и Слободан Милошевич, Китай на Мао Цзедун и Дън Сяопин, СССР и Русия на Горбачов и Елцин, КНДР на Ким Ир Сен.

Новото издание е допълнено със снимки от личния архив на автора.

Захари Карабашлиев ще представи романа си „Рана“ по време на 40-ото издание на Празниците на изкуствата „Аполония“. Събитието ще е на 5 септември в Градската художествена галерия в Созопол, съобщават издателите от „Сиела“.

По думите им в рамките на представянето авторът ще разговаря с историка проф. Веселин Методиев.

„Рана“ е базиран на историческа литература, военни документи, войнишки дневници, мемоари и лична кореспонденция, свързани с Първата световна война, двете Балкански войни, с Илинденско-Преображенските въстания, ВМОРО и революционното движение в Тракия и Македония.

Както информирахме, историята в „Рана“ проследява Сава – бежанец от Одринска Тракия след Балканските войни, и Елиза – генералска дъщеря, талантлива пианистка, ученичка в последен клас на Музикалното училище. Любовта им

"Ла Лист" отличава майсторите на десерти по света от 2022 г. по примера на "Мишлен", който класира най-добрите ресторанти и хотели по света.

Блан-Тайор, който е на 32 години, каза, че за него е "голяма чест" да бъде отличен и да получи специална награда за сладкиш, като добави, че това е признание и за неговата работа, и за екипа му. "Нашият икономически модел е съвсем различен от този на класическите сладкарници, защото ние правим едва 15 торти годишно", каза той за АФП. Майсторът добави, че предлага по-скоро ултралуксозни и изключителни продукти, но "това ни позволява да посветим толкова много време на една торта".

Франция е начело с десетима отличени сладкари. Елен Пиетрини, генерален директор на "Ла Лист", каза, че желанието на журито е било да има еклектичен, приобщаващ избор, за да бъде отразено многоликото сладкарско майсторство в днешно време.

Шеф Клер Дамон бе отличена с наградата за етика и отговорност към околната среда. Сред наградените са сладкари от Пакистан (Lals Chocolates на Лал Маджид), Унгария (Chez dodo на Дора Салай), от САЩ (Доминик Ансел, създал десерта "кронат"), Република Корея (JL dessert bar на Джъстин Лий).

Следващата годишна церемония, на която основаният през 2015 г. "Ла Лист" ще обяви 1000 най-добри ресторанти в света и специални призове за 2025 г., ще бъде на 25 ноември в Париж.

Пълния архив е на разположение на абонатите на Literans Плюс с всички предимства на цифровият достъп.
Още от рубриката
Дебютният роман на Кристина Терзийска – „Слънчогледови деца“, има премиера на 24 септември в Casa Libri, съобщават издателите от „Колибри“. ...
Вижте също
В навечерието на Деня на независимостта в Сливен бяха преиздадени романите на Цончо Родев „Бурята“ и „И стана ден“, съобщиха инициаторите от Общин ...
Към първа страница Новини Експресивно
Експресивно
Теодора Нанова представя "Корен в небето" и "Живот в живота"
В Пазарджик ще бъдат представени книгите "Корен в небето" и "Живот в живота" на Теодора Нанова, съобщиха от художествена галерия "Станислав Доспевски" в града.  Премиерата на книгите ще бъде на 25- ти септември, сряда, поясняват организаторите. Освен ав ...
Валери Генков
Експресивно
Пет произведения, написани от жени, са претенденти за наградата „Букър“ за 2024 година
В тазгодишния кратък списък на наградата „Букър“ са включени най-много жени автори в 55-годишната история на премията, предаде ДПА. Списъкът е съставен от 13 автори, като сред лауреатите е първата австралийска писателка от десетилетие насам, както ...
Валери Генков
Иво Сиромахов: Основната тема във всичко, което пиша, е защо българите сме такива хора
Валери Генков
Експресивно
Британските писатели Иън Макдоналд и Фара Менделсон ще са гости на фестивала „Булгакон“
Британските писатели Иън Макдоналд и Фара Менделсон ще са гости на фестивала „Булгакон“. Срещата на любителите на фантастика в България ще се състои от 21 до 23 септември, а домакин е Националният дом на науката и техниката. Събитието е посветено н ...
Ангелина Липчева
Литературен
бюлетин
Включително напомняния
за предстоящи събития
Абонирайте се
Подиум на писателя
Горян Петревски пристига у нас за „Нощ на литературата“
Писателят от Република Северна Македония Горян Петревски пристига в София за 13-ото издание на „Нощ на литературата“ у нас. На 25 септември в On The Rocks той ще присъства на четения на откъси от романа му „Същите очи“, съобщават издате ...
Валери Генков
Авторът и перото
Разговор между два кадъра
Деян Статулов събира разкази на 51 съвременни творци за света на българското кино в книгата „Между два кадъра“. Томът ще бъде представен на 22 септември в рамките на фестивала „Златна роза“ във Варна и на 7 октомври в столичното кино &b ...
Добрина Маркова
Подиум на писателя
Радко Влайков: Създателите на БКД са поставили основите на българската държавност още преди Освобождението
Валери Генков
Подиум на писателя
Изабел Пламенова: „Какво те спира“ е дълго отлагана, но бързо създадена
Ангелина Липчева
На търсенето на любовта, щастието и себе си е посветена книгата „Какво те спира“, разказва авторката Изабел Пламенова. За нея това е дебютна стихосбирка. По думите на Пламенова книгата разказва спомени, мечти, моменти на малко тъга и много любов. „Какво те спира“ е дълго отлагана, но бързо създадена, допълва още тя. Изабел Пламенова е на 24 години. Родена е в Ямбол, живял ...
Подиум на писателя
Юлияна Антонова-Мурата: Хай хай, Япония
Ангелина Липчева
Експресивно
В тазгодишния кратък списък на наградата „Букър“ са включени най-много жени автори ...
Начало Експресивно

Кулинарен гид отличи 25-има сладкари

13:49 ч. / 19.06.2024
Редактор: Ангелина Липчева
Прочетена
2374
Кулинарен гид отличи 25-има сладкари
Кулинарен гид отличи 25-има сладкари
Снимка © AP Photo / Seth Wenig
Експресивно

Кулинарният туристически гид "Ла Лист", който се опитва да конкурира "Мишлен", отличи 25-има водещи сладкари в света, съобщи АФП. Французинът Бастиан Блан-Тайор бе обявен за най-успешният майстор в света на сватбените торти, описани като "ядливи творения на висшата мода".

Стихотворенията на Атанас Далчев са доста по-различни и са свързани с живота, каза в интервю архивистът Калина Маджарова, началник-отдел в Държавен архив - Стара Загора по повод публикуването на новия брой на списание , който е на тема „По дълбоките следи на Атанас Далчев“.

Това, което си спомня, e от ученическите си години, когато изучава Атанас Далчев. „Това беше за мен нов автор, непознат автор, който е доста по-различен от всички останали автори, които сме учили. Това, което изниква в моето съзнание, е болничната стая с белите стени“, разказа Маджарова.

И допълва, че "с годините Атанас Далчев го свързвам като автор с целия му живот, защото той твори в преломен за България период. Аз като историк пречупвам през призмата на историята творчеството на един автор и съдбата на държавата, неговия живот и всичко, което се е случвало около него“, каза тя. 

Арх

Регионална библиотека „Петко Р. Славейков“ във Велико Търново излъчи премиерно документален филм за своя патрон и обяви традиционната си лятна кампания за четене „Ела в библиотеката с приятели“. 

Филмът за Петко Славейков „Пътища и сенки край извора на белоногата” разказва за историята на родения в Търново поет и общественик. Реализиран е с подкрепата на Националния филмов център, а негови сценаристи са Невелина Попова и Михаил Мелтев, който е и режисьор. Оператор на филма е Бойко Калев, а композитор - Георги Цветков.

Пред зрителите, режисьорът Михаил Мелтев коментира, че според него раждането на Петко Славейков във Велико Търново не е случайност. „Искахме да представим пред българската публика, че духът на Възраждането започва тук. Той витае в Търново. Той е този, който е родил поета, общественика и космополита Петко Славейков“, подчерта режисьорът. Мелтев добави

Проф. Петър Стоянович ще представи книгата си „Несвършващо време. Спомени”  в  Художествена галерия „Станислав Доспевски” - Пазарджик в четвъртък, 12 септември, съобщиха от културната институция.

Петър Иванов Стоянович е български историк, журналист, пиар и политик, поясняват още организаторите на събитието.

„Несвършващо време" от Петър Стоянович са спомени без утежняване на паметта. Равносметка без тъжна развръзка. Рядка възможност да се надникне зад гражданската маска на един млад човек от късния социализъм, та чак отвъд промените през 1989-а, представят сюжета на книгата от Художествена галерия "Станислав Доспевски". 

Както информирахме,  проф. Стоянович представи книгата в Българския културен институт „Дом Витгенщайн“ във Виена през юни.

Новото издание на книгата „Живях при диктаторите на ХХ век“ от Горан Готев (1934-2014) ще бъде представено на 19 юли в клуб „Журналист“, съобщават от Съюза на българските журналисти (СБЖ).

Събитието се организира от сина на автора –журналистът Георги Готев, по повод 90-годишнината от рождението на Горан Готев и 10-годишнината от кончината му.

В книгата си Готев е писал за Египет или Обединената арабска република на Гамал Абдел Насър, Алжирската народна и демократична република на Бен Бела и Хуари Бумедиен, Социалистическа република Румъния на Николае Чаушеску, Югославия на Йосип Броз Тито и Слободан Милошевич, Китай на Мао Цзедун и Дън Сяопин, СССР и Русия на Горбачов и Елцин, КНДР на Ким Ир Сен.

Новото издание е допълнено със снимки от личния архив на автора.

Захари Карабашлиев ще представи романа си „Рана“ по време на 40-ото издание на Празниците на изкуствата „Аполония“. Събитието ще е на 5 септември в Градската художествена галерия в Созопол, съобщават издателите от „Сиела“.

По думите им в рамките на представянето авторът ще разговаря с историка проф. Веселин Методиев.

„Рана“ е базиран на историческа литература, военни документи, войнишки дневници, мемоари и лична кореспонденция, свързани с Първата световна война, двете Балкански войни, с Илинденско-Преображенските въстания, ВМОРО и революционното движение в Тракия и Македония.

Както информирахме, историята в „Рана“ проследява Сава – бежанец от Одринска Тракия след Балканските войни, и Елиза – генералска дъщеря, талантлива пианистка, ученичка в последен клас на Музикалното училище. Любовта им

"Ла Лист" отличава майсторите на десерти по света от 2022 г. по примера на "Мишлен", който класира най-добрите ресторанти и хотели по света.

Блан-Тайор, който е на 32 години, каза, че за него е "голяма чест" да бъде отличен и да получи специална награда за сладкиш, като добави, че това е признание и за неговата работа, и за екипа му. "Нашият икономически модел е съвсем различен от този на класическите сладкарници, защото ние правим едва 15 торти годишно", каза той за АФП. Майсторът добави, че предлага по-скоро ултралуксозни и изключителни продукти, но "това ни позволява да посветим толкова много време на една торта".

Франция е начело с десетима отличени сладкари. Елен Пиетрини, генерален директор на "Ла Лист", каза, че желанието на журито е било да има еклектичен, приобщаващ избор, за да бъде отразено многоликото сладкарско майсторство в днешно време.

Шеф Клер Дамон бе отличена с наградата за етика и отговорност към околната среда. Сред наградените са сладкари от Пакистан (Lals Chocolates на Лал Маджид), Унгария (Chez dodo на Дора Салай), от САЩ (Доминик Ансел, създал десерта "кронат"), Република Корея (JL dessert bar на Джъстин Лий).

Следващата годишна церемония, на която основаният през 2015 г. "Ла Лист" ще обяви 1000 най-добри ресторанти в света и специални призове за 2025 г., ще бъде на 25 ноември в Париж.

Още от рубриката
Експресивно
Теодора Нанова представя "Корен в небето" и "Живот в живота"
Валери Генков
Експресивно
Пет произведения, написани от жени, са претенденти за наградата „Букър“ за 2024 година
Валери Генков
Експресивно
Иво Сиромахов: Основната тема във всичко, което пиша, е защо българите сме такива хора
Валери Генков
Всичко от рубриката
Преиздадоха романите на Цончо Родев „Бурята“ и „И стана ден“
Ангелина Липчева
В навечерието на Деня на независимостта в Сливен бяха преиздадени романите на Цончо Родев „Бурята“ и „И стана ден“, съобщиха инициаторите от Общин ...
Експресивно
Теодора Нанова представя "Корен в небето" и "Живот в живота"
Валери Генков
Подиум на писателя
Горян Петревски пристига у нас за „Нощ на литературата“
Валери Генков
Авторът и перото
Разговор между два кадъра
Добрина Маркова
Подиум на писателя
Радко Влайков: Създателите на БКД са поставили основите на българската държавност още преди Освобождението
Валери Генков
Подиум на писателя
Изабел Пламенова: „Какво те спира“ е дълго отлагана, но бързо създадена
Ангелина Липчева
Подиум на писателя
Юлияна Антонова-Мурата: Хай хай, Япония
Ангелина Липчева
Златното мастило
Националната библиотека отбелязва годишнина от рождението на Никола Начов
Валери Генков
Експресивно
Пет произведения, написани от жени, са претенденти за наградата „Букър“ за 2024 година
Валери Генков
Експресивно
Иво Сиромахов: Основната тема във всичко, което пиша, е защо българите сме такива хора
Валери Генков
Литературен обзор
200 години „Рибен буквар“
Добрина Маркова
Вижте още новини
 
Запознайте се с дигиталният Literans
Литературни пътеки
Посоката е да надхвърлиме обикновенната витрина от новини и да създадем цифрово пространство, където събитията, новините и своевременното представяне да бъдат услуга на общността. Подобно на всяко пътуване, събираме историята в нашата библиотека, за да имате възможност да се върнете отново, чрез историческия ни архив.
Научете повече
Читателски поглед
Отлагат фестивала за нехудожествена литература „Наука, изкуство и култура“
Фестивалът за нехудожествена литература „Наука, изкуство и култура“, който трябваше да се състои днес и утре в рамките на „Алея на книгата“, се отлага за месец декември. Причината са лошите метеорологични условия, съобщиха организаторит ...
Избрано
Николай Терзийски: Направих много проучвания, за да звучи историята максимално автентично
Писателят Николай Терзийски гостува на литературния формат „Близък прочит“ във Велико Търново с третия си роман „Звезди под клепачите“. Срещата с автора се проведе на сцена „Арт лято“ до Художествена галерия „Борис Ден ...
Проф. Искра Баева представи новата си книга „Личностите, които определиха нашата съдба“
Ако сте поропуснали
Можеше да свърша на електрическия стол, споделя Силвестър Сталоун в предстоящите за печат мемоари
Силвестър Сталоун работи усилено върху мемоарите си, които трябва да излязат догодина, като разкри някои детайли от книгата пред сайта Ти Ем Зи. Слай споделя, че романът му ще разказва за пътуването му от човек, който най-вероятно е щял да свърши на електриче ...


Сутришният бюлетин на Literans. Най-важните новини за деня, които да четете на закуска.
Вечерният бюлетин на Literans. Най-важното от деня за четене при завръщането у дома.
Литеранс Плюс
Пълния архив е на разположение на абонатите
Абонирайте се
Включва:
Неограничен достъп до Literans.com
Приложението инструменти за автори
Достъп до ексклузивно съдържание
Интернет бисквитки
Поверителност / Лични даннни
Информация за Родители и Деца
Отговорност за съдържанието
Общностни правила
Използване
Общи условия /
Потребителско споразумение

Интелектуална собственост
Не изполваме интернет бисквитки. Не събираме лични данни и не споделяме такива с трети страни. Не прилагаме проследяващи или наблюдаващи маркетингови/рекламни системи.

Издател Literaturabteilung / DRF Deutschland. Публикуваното съдържание, текст, снимки и графики е защитено от Германското законодателство за авторско право.
© 2024 Literans България. Всички права запазени.
Запознайте се с дигиталният Literans
Литературни пътеки
Посоката е да надхвърлиме обикновенната витрина от новини и да създадем цифрово пространство, където събитията, новините и своевременното представяне да бъдат в услуга на общността. Подобно на всяко пътуване, събираме историята в нашата библиотека, за да имате възможност да се върнете отново, чрез историческия ни архив.
Научете повече
Какво трябва да
знаете
Сутришният бюлетин на Literans. Най-важните новини за деня, които да четете на закуска.
Какво се случи
днес
Вечерният бюлетин на Literans. Най-важното от деня за четене при завръщането у дома.

Общи условия /
Потребителско споразумение
Интелектуална собственост
Не изполваме интернет бисквитки. Не събираме лични данни и не споделяме такива с трети страни. Не прилагаме проследяващи или наблюдаващи маркетингови/рекламни системи.

Издател Literaturabteilung / DRF Deutschland. Публикуваното съдържание, текст, снимки и графики е защитено от Германското законодателство за авторско право.
© 2024 Literans България.
Всички права запазени.