Изразът "Да бъдеш извънредно щастлив" носи радостен и почти детски смисъл, и до днешен ден много хора го използват, за да опишат чувство на почти неконтролируемо щастие. Примери като "когато разбра, че е преминал изпита, бе извънредно щастлив" или "бабата бе извънредно щастлива, когато видя внуците си" ясно показват, че този приятен израз изразява голямата радост на някого по повод на нещо, което се е случило.

По-малко ясно обаче е произходът на този израз и какво точно представлява да бъдеш извънредно щастлив. Израдът произхожда от растението Хинап. Въпреки че днес е малко позната храна, хинапите са истински плод със сладък, захаросан вкус, който в миналото се е използвал за направата на ликьор, наречен бульон от хинап .

Растението е широко разпространено в провинцията Емилия-Романя. Дървото Хинап сега рядко се култивира, но бульонът му остава истинско местно гастрономическо съкровище, което се приготвя и днес, особено за фестивали и събития.

Изключително сладкият вкус на бульона от хинап е рядко и специално удоволствие, на което човек се наслаждава винаги, когато има желание и възможност да се наслади на нещо сладко. Оттук идва и идеята, че сладкият момент на наслада от бульона от хинап носи щастие, като по този начин се превежда значението му и се отвежда в сфери, изцяло отвъд гастрономическото.

Въпреки че изразът е достигнал до нас и се използва положително, в някои случаи "Да бъдеш извънредно щастлив" може да изрази добродушна критика към някого, който проявява прекомерен ентусиазъм, почти като дете, което не може да сдържи радостта си пред приятна изненада.